Permintaan Belum Meningkat, Harga Daging Sapi di Pasar Pancor Lombok Timur Masih Terkendali

Klik86.com - Lombok Timur — Menjelang perayaan Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah, harga daging sapi di Pasar Induk Pancor, Kabupaten Lombok Timur, masih terpantau stabil. Hingga pertengahan Ramadan, para pedagang mengaku belum merasakan lonjakan harga yang signifikan seperti yang biasanya terjadi saat mendekati hari raya.

Salah seorang pedagang daging sapi di pasar tersebut, Musabihan, mengatakan bahwa harga daging yang dijual saat ini masih berada pada kisaran Rp130 ribu per kilogram. Menurutnya, kondisi tersebut masih tergolong normal karena permintaan masyarakat belum mengalami peningkatan tajam.

Ia menjelaskan bahwa kenaikan harga daging sapi biasanya baru terjadi beberapa hari menjelang Idulfitri. Pada masa itu, kebutuhan masyarakat terhadap daging meningkat sehingga harga di pasaran ikut terdorong naik.

“Kalau sudah mendekati Lebaran biasanya baru naik. Sekarang masih normal,” ungkapnya saat ditemui di lapaknya, Minggu (15/03/2026).

Musabihan menambahkan, saat permintaan mulai meningkat menjelang hari raya, harga daging sapi dapat mencapai sekitar Rp150 ribu per kilogram. Besaran harga tersebut juga dipengaruhi oleh jenis serta kualitas daging yang dipasarkan.

Meski demikian, kenaikan harga tersebut umumnya tidak berlangsung lama. Setelah momentum Lebaran berlalu, harga daging sapi biasanya kembali turun ke kisaran harga sebelumnya.

Di sisi lain, ketersediaan daging sapi di pasar tradisional Lombok Timur hingga saat ini masih mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Kondisi tersebut menjadi salah satu faktor yang menjaga harga tetap stabil selama Ramadan.

Pemerintah juga terus melakukan pengawasan terhadap distribusi dan pergerakan harga bahan pangan di pasar tradisional. Upaya tersebut dilakukan guna memastikan harga tetap terkendali serta pasokan bahan pokok tetap tersedia menjelang hari besar keagamaan.

Dengan kondisi tersebut, masyarakat Lombok Timur diharapkan tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan daging sapi menjelang Lebaran, karena stok masih aman dan harga relatif stabil.(red)